Vous avez reçu votre bouteille, prêt à embarquer vers cette - ou ces - destination(s) mais une question survient ! Comment déguster un rhum arrangé pour profiter au maximum de ses saveurs ?

Température, verre, moment… On répond à toutes vos questions dans cet article !

À quelle température déguster un rhum arrangé ?

C’est souvent le premier réflexe : le mettre au frais.  Et pourtant…ERREUR !!!!! Le rhum arrangé se déguste idéalement à température ambiante (autour de 18-20°C)

Pourquoi ?

• le froid fige les arômes
• la chaleur révèle les notes fruitées et épicées
• l’équilibre en bouche est plus lisible

Mais peut-on tout de même le boire un peu frais ?

Oui, surtout en été si vous y tenez.

Dans ce cas : évitez le réfrigérateur prolongé et privilégiez un léger rafraîchissement.

Certaines recettes s’y prêtent particulièrement bien, comme CAMPECHE et SEVILLE où la fraîcheur naturelle est déjà bien présente.

Quel verre choisir pour un rhum arrangé ?

Le verre joue un rôle plus important qu’on ne le pense.

Le verre idéal : type verre à dégustation

• resserré en haut
• pour concentrer les arômes
• et mieux apprécier le nez

C’est le meilleur choix pour explorer toutes les nuances d’un rhum arrangé.

Vous pouvez aussi opter pour des verres pensés pour la dégustation des spiritueux tels que les verres Pure de chez DELISSEA. 

À éviter

• les verres trop larges → arômes qui se dispersent
• les verres en plastique → expérience altérée (NON NON et NON)

À quel moment déguster un rhum arrangé ?

Il n’y a pas de règle stricte et c’est aussi ce qui en fait son charme.

Plutôt à l'apéro pour éveiller les papilles, avec des profils frais ou fruités. Comme notre rhum arrangé Framboise Poivre Noir - ROYAN.

Ou en fin de repas, pour prolonger le moment avec des recettes plus rondes ou épicées. Comme par exemple CHICAGO - Café Citron Tonka.

Faut-il ajouter des glaçons ?

AAAAAAHHHH, notre première réponse serait NON ! Mais nous comprenons que certains aient besoin de le faire pour atténuer l'alcool.. Si vous en ressentez le besoin, préférez un gros glaçon pour sa fonte plus lente. 

A déguster comme un véritable spiritueux 

Nos créations ont été pensées et travaillées comme de véritables spiritueux de dégustation (comme le rhum vieux ou le whisky). Prenez donc le temps d'en apprécier tous leurs arômes.

• observez la robe
• sentez les premières notes
• laissez évoluer en bouche
• observer la différence lors de la deuxième gorgée

En résumé : comment déguster un rhum arrangé ?

👉 Température : ambiante (ou légèrement rafraîchie)
👉 Verre : dégustation (type DELISSEA) ou verre à whisky
👉 Moment : apéritif, digestif  - un moment de partage tout simplement !

Envie de passer à la dégustation ?

Parce qu’au fond, le mieux reste encore de goûter :

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